PALAVRA CHAVE  
 
SENHOR PRENDADO
 
UM SENHOR QUE SE DIVERTE NA COZINHA
 
SEXTA-FEIRA 14 DEZ 2007
Mimos de Moema Cavalcanti
Esta não é exatamente uma receita, pois os ingredientes são raríssimos : Talento e Amizade.
Moema Cavalcanti, a grande dama do design gráfico brasileiro veio hoje ao tradicional almoço de final de ano, que reúne profissionais ligados à área do design gráfico, todos muito queridos entre sí, amigos de longa data.
Moema sempre se encarregou da sobremesa com esmêro, mas desta vez conseguiu se superar . A foto aí está e não me permite mentir.
Obrigado Moema, mais uma vez !

BREVE DESCRIÇÃO: São potinhos de plástico transparente, menores ainda que uma xícara de café, cada um com um tipo de mousse ou creme. Para servir uma mini-colher também de plástico.
Moema trouxe mais de 90 desses, feitos por ela, um a um. Na foto, alguns dos ítens:

  • mousse de graviola com castanha do pará
  • beijinho de colher com cravo e canela
  • mousse de chocolate branco coberta com calda de frutas vermelhas e lascas de chocolate branco
  • manjar de coco com calda de ameixa
  • mousse de capucino
  • mousse de chocolate com crocante de pé-de-moleque
  • mousse de cupuaçú com castanha de cajú
  • mousse de chocolate com laranja enfeitada de gomos de mexerica
  • bicho-de-pé de cereja com cereja fresca
  • mousse de leite moça com fatias finérrimas de frutas frescas
  • mousse de lemmon curd com raspas de limão siciliano
  • mousse de chocolate com paçoquinha 'amor'
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    POSTADO POR SENHOR PRENDADO 14-12-2007 00:54
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