PALAVRA CHAVE  
 
SENHOR PRENDADO
 
UM SENHOR QUE SE DIVERTE NA COZINHA
 
QUINTA-FEIRA 02 MAR 2006
Costeletas de cordeiro a milanesa com legumes grelhados
INGREDIENTES
  • Costeletas de cordeiro
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Queijo parmesão ralado
  • Noz moscada
  • Dois ovos inteiros batidos com um fio de azeite e salsinha picada.
  • Sal e pimenta a gosto
  • Para os legumes:
  • Uma abobrinha italiana cortada em fatias,na longitudinal
  • Uma beringela cortada em rodelas
  • Um pimentão cortado em tiras.
  • PREPARAÇÃO
    Tempere as costeletas com sal, pimenta do reino e limão,deixe descansar no tempero por 1 hora
    Passe cada costeleta na farinha de trigo, depois passe no ovo batido e a seguir na farinha de rosca.
    Frite as costeletas em óleo abundante, quando douradas seque em papel absorvente e sirva numa travessa junto com os legumes grelhados à parte,temperados com sal pimenta e azeite virgem de oliva
    Compartilhe no TwitterCompartilhe no Facebook
    POSTADO POR SENHOR PRENDADO 02-03-2006 19:28
    RECEITAS RELACIONADAS
    ENVIAR RECEITA
    IMPRIMIR RECEITA
    TEASER DO LIVRO DO SENHOR PRENDADO
    COMPRAR O LIVRO DO SENHOR PRENDADO
    2.312.900
    Pérolas da cozinha MAIS ROBUSTA que você mesmo pode preparar
    PERFIL DO SENHOR PRENDADO
    O site e seu autor
    193 RECEITAS
    Escolha entre as sugestões abaixo ou use a busca no topo da página
    ***

    Lasanha ao forno02 AGO 2009
    AS MAIS RECENTES
    Caros Leitores
    Curau!!! Alguém lembra?
    Trianon, o rei da noite
    VISITE
    Blogs e sites de gentes que gosta e entende de cozinha. Vale conferir!
    ***