PALAVRA CHAVE  
 
SENHOR PRENDADO
 
UM SENHOR QUE SE DIVERTE NA COZINHA
 
SEGUNDA-FEIRA 15 AGO 2011
Mousse de gorgonzola
Receita sugerida e executada por Gera Di Giovanni
INGREDIENTES
  • Queijo gorgonzola 300 g.
  • Uma lata de creme de leite 200 g.
  • Um envelope de caldo de carne em pó
  • Um pacote de gelatina sem sabor, incolor
  • ingredientes
    PREPARAÇÃO
    Corte o queijo gorgonzola em pedaços pequenos. Dissolva a gelatina em uma xícara de água morna. Leve todos os ingrediente ao liquidificador e bata para obter uma mistura espêssa.
    Pique o queijo gorgonzola em pedaços pequenos
    Unte bem uma forma com azeite de oliva, coloque nela a mistura do liquidificador e leve ao refrigerador por no mínimo cinco horas. Desenforme e sirva.
    Mantenha na geladeira por no mínimo cinco horas antes de desenformar
    Compartilhe no TwitterCompartilhe no Facebook
    POSTADO POR SENHOR PRENDADO 15-08-2011 16:15
    mento escreveu:
    21/08/2011 23:24
    Escutei sua entrevista na radio e passei a desvendar mais essa area da culinaria,na qual meu pai se identifica bastante! Bom blog e continuarei por aqui! sucesso! recife-pe
    Jairo Back escreveu:
    17/08/2011 10:24
    Bom dia,

    gostaria de sugerir uma opçõa para arroz integral, mais saboroso:

    - cozinhe duas medidas de arroz integral até começar a amolecer (15min);
    - junte uma medida de arroz normal e termine de cozinhar (miais uns 10min).

    Fica mais molhadinho e gostoso que o integral puro, e tem as fibras deste.

    Felicidades.
    Senhor Prendado escreveu:
    16/08/2011 16:38
    Stella,
    O livro já se encontra à disposição nas principais livrarias do país : Cultura, FNAC, Livraria da Vila em Sampa. Livraria Travessa no RJ, entre outras. Você pode tambem comprar via internet nas messmas livrarias on-line.
    Beijos e obrigado pela gentileza.
    João Baptista
    Stella Martha escreveu:
    16/08/2011 16:04
    Prezado Senhor,
    Estando de passagem por SP, gostaria de saber da possibilidade de adquirir um livro autografado para presentear uma amiga, grande admiradora de suas receitas e divulgadora do seu site.
    Obrigada.
    Stella
    RECEITAS RELACIONADAS
    ENVIAR RECEITA
    IMPRIMIR RECEITA
    TEASER DO LIVRO DO SENHOR PRENDADO
    COMPRAR O LIVRO DO SENHOR PRENDADO
    2.232.885
    Pérolas da cozinha MAIS ROBUSTA que você mesmo pode preparar
    PERFIL DO SENHOR PRENDADO
    O site e seu autor
    193 RECEITAS
    Escolha entre as sugestões abaixo ou use a busca no topo da página
    ***

    Rolê de vitela25 MAR 2006
    AS MAIS RECENTES
    Caros Leitores
    Curau!!! Alguém lembra?
    Trianon, o rei da noite
    VISITE
    Blogs e sites de gentes que gosta e entende de cozinha. Vale conferir!
    ***